Найкращі ресторани Івано-Франківська: добірка для гурманів

Івано-Франківськ має багату історію та гастрономічну спадщину. Місцеві ресторатори навчилися робити шедеври з локальних продуктів. Водночас у місті процвітають заклади різних кухонь світу. Серед такого різноманіття ресторанів легко розгубитися. Тому у цій статті ми розповімо, як знайти затишний ресторан з хорошою кухнею. Також представимо вам кращі ресторани Івано-Франківська.

Що важливіше: їжа чи атмосфера закладу?

Кухня закладу є основним фактором, що приваблює відвідувачів. Первинно люди приходять у ресторан, щоб поїсти. Смачна і свіжа їжа втамовує голод та викликає бажання повертатися. Цей фактор пояснює, чому франківчани так люблять італійські ресторани. Піца, паста, брускети, тірамісу – усі ці страви мають зрозумілий смак, швидко насичують та дарують задоволення.

Якість ресторанної кухні залежить від підбору інгредієнтів та майстерності шеф-кухаря. Наприклад, щоб приготувати ідеальне сашимі, потрібен спеціальний ніж. Температура духовки під час випікання піци має бути дуже високою (близько 350°C). Тому, обравши ресторан, поцікавтеся, чи дотримуються там усіх технік приготування страв.

Насправді в Івано-Франківську багато ресторацій з хорошою кухнею. Однак нерідко під час романтичної вечері чи ділової зустрічі ви чуєте гамір за сусіднім столом і дратуєтесь. Все, враження від закладу зіпсуте. Надто яскравий інтер’єр чи голосна музика також відволікають від їжі. Висновок: затишна атмосфера не менш важлива, ніж страви.

Ознаки приємної ресторанної атмосфери:

1. ізольовані банкетні зали;
2. гармонійний дизайн інтер’єру;
3. великий вибір місць для сидіння;
4. комфортний рівень шуму;
5. м’яке фонове освітлення.

Зважайте також на наявність у закладу місць для паркування. Це особливо актуально для ресторанів, розташованих у центрі міста.

Корисні поради: як правильно обрати ресторан

Оцініть простір закладу. Оглядаючи ресторан, подумайте, чи буде вам зручно. Заклад вражає вишуканою атмосферою, але виглядає надто помпезно? Краще обрати стильний мінімалізм. Зайшовши всередину, спробуйте знайти очима хоч одне місце для відпочинку.

Перевірте розташування кухні. У закладах із відкритою кухнею можна спостерігати за процесом приготування страв. Якщо кухня закрита, переконайтеся, що вона ізольована від гостьової зали.

Визначте асортимент страв. Надто велике меню з акцентом на всі кухні світу свідчить про несмак рестораторів. Хороший заклад має певну концепцію і відповідну добірку страв. Обирайте ресторан із чітким продуманим меню.

Ознайомтеся із відгуками. Не покладайтеся лише на довідники, де друкують топ ресторанів Івано-Франківська. Зверніть увагу на відгуки в інтернеті та рекомендації знайомих.

Розгляньте фотографії страв. Уважно перегляньте фото у меню. Так можна оцінити якість обробки продуктів, загальний вигляд страв та їх склад.

Важливе свято: шукаємо найкращі весільні ресторани

Вибір ресторану для святкування весілля – важливий і хвилюючий крок. Типове весілля в Івано-Франківську вирізняється великою кількістю гостей. Тому в закладі має бути достатньо місця. Інші критерії вибору:

• широкий асортимент страв: слід врахувати вподобання більшості гостей;
• наявність двору чи паркової зони: для прогулянок і зовнішніх розваг;
• особливості доїзду: кращі ресторани пропонують трансфер для гостей;
• достатня кількість холодильників: для зберігання вин, весільного торта, закусок та інших страв;
• концепція закладу: декор ресторану надовго закарбується в пам’яті;
• наявність гостьових номерів: щоб розмістити тих, кому складно добиратися додому;
• додаткові послуги: багато ресторацій мають свою команду з декору залу, освітлення тощо.

У нашому місті є кілька вишуканих ресторанів, де часто проводять весілля. Розгляньмо найпопулярніші з них.

“Надія”

Ідеальне місце для святкування. Заклад розташований у сучасному готелі в центрі міста. Усередині ресторану розміщено кілька просторих залів, де часто проводять весілля. Назовні є красива літня тераса.

Заклад пропонує широкий вибір страв, що задовольнить навіть найвибагливіших гурманів. Тут можна насолодитися справжніми кулінарними шедеврами: севіче з лосося, стейком Рібай або печінковим пате.

Golden Time

Цей весільний заклад розташований за містом. Проте його відносять до івано-франківських закладів: місцевим мешканцям сюди зручно добиратися. Вражаюча паркова зона закладу не залишить байдужими вас та ваших гостей.

Всередині Golden Time світло та затишно. Тут подають страви української та європейської кухні. Замовивши бенкет у цьому ресторані, ви одержите витончений кенді бар із сучасним оформленням.

“Гармонія”

Прекрасний вибір для проведення весіль. Тут багато світла та простору. Сучасне оформлення ресторану подобається більшості відвідувачів. А ще цей заклад розташований у центральній частині міста, що усуває проблеми з доїздом.

Меню “Гармонії” підійде більшості. Ваших гостей почастують смачними стравами європейської кухні. Молодята часто замовляють тут Козацький стіл. Це набір ковбас, сала і горішків, який розміщують на окремому столі у весільній залі.

Основні помилки при виборі ресторанів

Вибір за фотографіями в соцмережах. Деякі ресторани в Івано-Франківську вкладають значні кошти у професійну зйомку страв. Краще звертати увагу на реальні фото, зроблені гостями. Допоможуть також описи страв у відгуках відвідувачів.

Ігнорування ресторанного меню. Переконайтеся, що в ресторані готують так, як любите саме ви. Пам’ятайте, що навіть вишукані страви подобаються не кожному. Деякі ресторани вводять додаткові збори за обслуговування, що також вказано у меню.

Вибір найдорожчого закладу. “Вартісно” не означає “якісно”. Авторські страви, які готують із дорогих продуктів, часто мають високу вартість. При цьому смак цих страв може бути специфічним.

Нехтування умовами доставки. У деяких ресторанах відсутня послуга доставки. Або доставка можлива, але її вартість дуже висока. Також не кожен заклад забезпечує належне пакування своїх страв.

Відмова від бронювання місця. Кращі заклади працюють за системою резервування. Тож не дивуйтесь, якщо ви завітали в популярний ресторан, а там усе зайнято на день уперед.

Наш власний рейтинг: топ закладів Івано-Франківська

Pronto Pizza 

Наша мережа пропонує смачну піцу, суші та багато інших страв. Ми завжди дбаємо про якість. Обираємо для тіста борошно вищого сорту та готуємо роли із добірних морепродуктів. Наші кур’єри перевозять їжу у спеціальних контейнерах та коробках, що зберігають смак страв.

Ми постійно дбаємо про своїх клієнтів. Для вашої зручності ми розробили комбо-набори, що містять різні види піци та ролів. Пропонуємо також спеціальне дитяче меню.

Corassini

Один з кращих ресторанів міста, розташований у фортечній галереї “Бастіон”. Будівлю ресторації звели на залишках міських укріплень 1662 року. Цей заклад вразить вас вишуканими стравами, приготованими за традиційними рецептами.

“Фамілія”

Одна з найпопулярніших ресторацій у Франківську. У закладі можна смачно поїсти та насолодитися келихом італійського вина. Тут подають страви європейської та української кухні. Радимо спробувати місцеві вареники й смажене м’ясо з різними гарнірами.

“Кухня”

Стильний заклад, де можна замовити англійський сніданок чи оригінальну основну страву. Зверніть увагу на філе міньйон з картоплею чімічурі. А потім привітні офіціанти порадять вам вишуканий десерт. Спробуйте яблучний штрудель з морозивом: він тут винятково смачний.

Promenade

Стильний заклад із затишною атмосферою. У меню переважають страви європейської кухні. Трапляються також незвичні позиції. Наприклад, пікантна мухамара з пітою. Це закуска з гострого перцю, приправлена східними спеціями.

“Дім Мулярових”

Ресторація галицької кухні та напоїв. Тут можна спробувати українські страви в авторській інтерпретації. Етнічний дизайн приміщень закладу створює атмосферу затишку і комфорту.

“Шпиндель”

Антикварний ресторан, який здивує вас своїм інтер’єром. Тут багато старовинних речей. Навіть на стінах висять давні газети та плакати. Авторська кухня закладу також не залишить вас байдужими.

Omnivore & Sky Bar

З цим закладом ви відкриєте нові гастрономічні горизонти, адже він розміщений на даху будівлі. Тут пропонують витончену європейську кухню, де кожна страва – витвір мистецтва.

“Черчілль”

Ресторація з аристократичним британським інтер’єром. У закладі подають страви європейської кухні: каре з телятини, дорадо зі стручковою фасолею, салат Нісуаз з лососем.

Обираючи з кращих ресторанів Івано-Франківська, зверніть увагу на нашу мережу. Замовляйте страви в Pronto – і вам буде дуже смачно!