Як правильно тримати палички для суші

Палички для їжі — це традиційний столовий прибор в країнах Східної Азії. Ними їдять не лише суші та роли, а й локшину, рамени та рис. Їсти паличками в Азії вчаться з дитинства: малюки легко дають собі раду з таким інструментом. Але як навчитися користуватися паличками в дорослому віці, й перейти з навчальних на звичайні? Pronto має для вас інструкцію!

Види паличок для суші: навчальні та звичайні

Отже, для початку — про те, яка різниця між звичайними та навчальними паличками.

Навчальні китайські палички призначені для початківців, які тільки починають опановувати техніку використання паличок. Вони зазвичай мають спеціальний дизайн — скріплені між собою додатковим елементом, який допомагає утримувати їх у правильному положенні.

Звичайні палички не мають допоміжних елементів та підходять для тих, хто вже вміє користуватися таким столовим прибором.

Як правильно тримати палички для суші

Опанувати техніку тримання паличок досить просто, але спочатку варто запам’ятати кілька важливих нюансів. Важливо, щоб ви почувалися комфортно, а рухи були природними.

Отже, наші поради:

1. Нижня паличка. Візьміть одну паличку та розмістіть її між основою великого пальця та верхньою частиною безіменного пальця. Ця паличка залишається нерухомою під час всього процесу їжі.
2. Верхня паличка. Другу паличку тримайте як ручку, затискаючи її між великим і вказівним пальцями. Ця паличка рухлива і саме нею ви будете захоплювати шматочки суші.

Слідкуйте за тим, щоб кінці паличок були рівними. Тримайте палички за їх середню частину – так ви матимете більше контролю та маневреності. Під час їжі верхня паличка повинна рухатися вгору та вниз, а нижня завжди залишається нерухомою.

Як навчитися захоплювати їжу паличками

Коли ви навчитеся правильно тримати палички, наступний крок — зрозуміти, як правильно їсти паличками. Тут все доволі просто:

• Затискайте шматочки м’яко. Коли палички торкаються їжі, легенько затискайте їх. Не варто сильно тиснути, щоб не пошкодити шматочок суші.
• Контролюйте рухи. Для початку спробуйте підняти легкі шматочки, наприклад, сашимі або овочі, поступово переходячи до складніших страв.
• Збалансуйте вагу. Палички працюють як важелі, тому важливо рівномірно розподіляти силу натиску, щоб їжа не вислизала.

Тепер ви знаєте, як користуватися паличками для суші. Настав саме час замовити смачні роли: доставка від Pronto привезе їх для вас швидко та вчасно!